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REPOLLO BLANCO
por BOLSA
35.000 Gs ▲
Precio por kilogramo / unidad: N/D Gs ▲
Origen: PARAGUAY 🇵🇾
Fuentes: Dirección de Comercialización - Ministerio de Agricultura y Ganaderia de Paraguay - SIMA.
Actualizado el 22/09/2025
REPOLLO BLANCO - otros datos
Brassica oleracea var. capitata o repollo blanco:
En Paraguay, el repollo blanco (Brassica oleracea var. capitata) se cultiva en varias zonas, siendo un rubro importante para la generación de ingresos en la agricultura, especialmente en distritos como Tomás Romero Pereira.
La producción de repollo blanco, tanto en sistemas rústicos como tecnificados, puede alcanzar rendimientos significativos, con rendimientos que varían según la variedad y el manejo.
Épocas de siembra y cosecha:
Siembra:
En Paraguay, el repollo se puede sembrar en diferentes épocas del año, dependiendo de la disponibilidad de riego. Cuando no se dispone de riego, se suele cultivar durante la época de lluvias, y si se cuenta con riego, se puede trasplantar en cualquier época.
Cosecha:
El ciclo de cultivo del repollo suele ser de unos 110 a 130 días desde la siembra hasta la cosecha.
La producción de repollo blanco por hectárea puede variar, pero un rendimiento promedio se encuentra entre 30 y 65 toneladas por hectárea. Algunos estudios reportan rendimientos de hasta 72 toneladas por hectárea con altas densidades de siembra y fertilización adecuada.
Exportación:
Paraguay tiene planes de exportar repollo, con el objetivo de llegar a otros países como Argentina.
El departamento de Paraguarí, en Paraguay, concentra el 70% de la producción nacional y cuenta con alrededor de 1.500 productores.
El repollo blanco se ha exportado históricamente a varias regiones, como Corea, donde se utiliza en platos como el kimchi.
